美味しい物好き、楽しいこと好き


by kana-con

2012年12月 アビアントレッスン

作業の合間にランチ。カツサンドとホットドック。かなりのボリューム。
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本日はリース(パン飾り)
固い生地を細長くひも状にして
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隣に絡めていきます。
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卵白を塗って焼成
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もう一品はスーブロート、フィリングはいろいろ
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Nのマークのキャップをイメージしたけど、焼きあがったら違う子になっていた
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食べれないパンにテンションが下がっていたけど、うっかり割った友人が食べたらおいしかったと言うので、今度は割って食べたくて毎日葛藤しています。
クリスマスが終わったら、お正月の鏡開きみたいに割って食べちゃうつもり。
by kana-con | 2012-12-18 21:49 | おけいこ | Comments(0)